青花瓷


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    </br>    青『花』瓷

    瓷器青『花』瓷

    一、概述

    青『花』又称白地青『花』瓷器,它是用含氧化钴的钴矿为原料,在陶瓷坯体上描绘纹饰,再罩上一层透明釉,经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝『色』,具有着『色』力强、发『色』鲜『艳』、烧成率高、呈『色』稳定的特点。目前发现早的青『花』瓷标本是唐代的;成熟的青『花』瓷器出现在元代;明代青『花』成为瓷器的主流;清康熙时发展到了鼎峰。明清时期,还创烧了青『花』红彩、孔雀绿釉青『花』、豆青釉青『花』、青『花』红彩、黄地青『花』、哥釉青『花』等品种。

    二、青料

    (一)苏泥麻青

    即苏泥勃青、苏勃泥青、苏麻离青等。其名称的来源,一说是来自『波』斯语“苏来曼”的译音。这种钴料的产地在『波』斯卡山夸姆萨村,村民们认为是一名叫苏来曼的人发现了这种钴料,故以其名字来命名此料。另一种说法是,苏泥麻青应为苏麻离青,是英文slt的译音,意为一种蓝玻璃。此料属低锰高铁类钴料,故青『花』呈『色』浓重青翠,有“铁锈斑痕”,俗称“锡光”。元青『花』的一部分和明永乐、宣德官窑所用青料均是这种,产地均在古『波』斯或今叙利亚一带。

    (二)平等青

    又称陂唐青,产于江西乐平。明“空白期”晚期和成化、弘治、正德早期时使用。此料呈『色』淡雅、青亮、稳定,尤其使成化青『花』器名噪一时。

    (三)石青

    又称石青,产于江西高安、宜丰、上高一带。此料单独使用时,青『花』发『色』灰暗甚至发黑,明清二代民窑普遍采用此料,官窑则用于与回青调和使用。

    (四)回青

    有产于西域、疆、云南等多种说法。此料发『色』菁幽泛紫,若单独使用则浑散不收,故多与石青『混』合使用。明代嘉靖至万历前期多用此料。其中分上青:『混』入石青10,用于『混』水(填『色』),发『色』青亮;中青:『混』入石青40,用于设『色』(勾勒轮廓),笔路分明清晰。

    (五)浙料

    又称浙青,产于浙江绍兴、金华一带。国产料中以浙料为上乘,其发『色』青翠,明代万历中期至清代,景德镇官窑青『花』器均采用此料。

    (六)珠明料

    产于云南宣威、会泽、宜良等县,其中以宣威料好。此料发『色』明丽纯正。康熙青『花』多采用此料。

    上述国产钴料多属高锰类。

    (七)化学青料

    即用化学制品氧化钴配制的青料。发『色』紫蓝、纯粹、浓『艳』,但轻浮而缺乏附着力,价格也低廉。使用此料制作的青『花』器,缺乏天然青料的美感。

    三、款识

    我国古代青『花』瓷,绘画装饰清秀素雅,瓷器底部的文字,图案款识种类繁多,各个时期的款识均有鲜明的时代特征根据青『花』瓷款识的形式、种类来看,主要可分为纪年款、吉言款、堂名款、赞颂款和纹饰款五大类。

    (一)纪年款

    在青『花』瓷上,用写、刻、印等方法标明瓷器烧造年代的款识,称为纪年款。我国古代瓷器款识,以纪年示为主,纪年款又分帝王年号的年款和以天干地支表明年号的干支款两类。明代永乐年间,在青『花』瓷上开始出现纪年款,篆书字体飘逸流畅,边饰莲瓣纹。宣靖款端庄刚劲。成化款铁划银钩,釉面有云『蒙』气。嘉靖款笔画粗重,劲中藏秀。前人曾将明代纪年款归纳为:“宣德款多,成化款『肥』,弘治款秀,正德款恭,嘉靖款杂”五句话。清代康熙款字体工整,青『花』料『色』明丽。雍正款楷书苍劲有力,格式讲究。乾隆、嘉、道光款多为篆体,字体排列紧密,犹如一枚篆印。近代款识中“江西瓷业公司”款较多,楷书秀逸,其中还有英文款识“hIN”,是近代出口瓷的标志,是青『花』中早使用的英文款。民窑青『花』瓷的纪年款很少,有“大明年造”等,字体草率。书写得很随意。

    (二)吉言款

    书写含有吉祥寓意的词句,民间青『花』瓷上常普遍见到。字体多为行草,潇洒飘逸,一气呵成。“福寿康宁”、“长命富贵”、“万福攸同”等语句表达人们对幸福生活的向往。

    (三)堂名款

    以典雅的堂名、人名书写在瓷器上,作为『私』家收藏的标志。有“浴砚书屋”、“若深珍藏”、“白『玉』斋”等。堂名款瓷的制作『精』良,有很高的收藏价值。

    (四)赞颂款

    寄托了陶瓷艺术对瓷器的喜爱之情,如“『玉』石宝珍”、“今古珍玩”、“昌江美『玉』”等。“哥瓦弟『玉』”四字款,清俊逸,很有意思。“瓦”即陶,比瓷器历史悠久,是为大哥,而瓷又比美“『玉』”洁白光润,“『玉』”就只能屈居为“弟”了。

    (五)纹饰款

    又叫“『花』样款”,以简练的图案装饰器底,为民间青『花』瓷的特『色』款识,与篆刻中的“肖形印”有异同工之妙。图案有博古图、暗八仙、八吉祥等。纹饰款中的“豆干款”为菱形框架结构,犹如现代建筑中的高楼大厦,是民间作坊的记号,又叫“『花』押”。

    四、各时期青『花』瓷器的特点

    (一)唐青『花』(618—907)

    唐代的青『花』瓷器是处于青『花』瓷的滥殇期。现在能见到的标本有20世纪70—80年代扬州出土的青『花』瓷残片二十余片;香港冯平山博物馆收藏的一件青『花』条纹复;美国『波』士顿博物馆收藏的一件『花』卉纹碗;丹麦哥本哈根博物馆收藏的一件鱼藻纹罐;南京博物院收藏的一件点彩梅朵纹器盖。通过对扬州出土瓷片的胎、釉、彩进行研究,并对唐代巩县窑的物质和技术条件进行分析,初步断定唐青『花』的产地是河南巩县窑。近年来在巩县窑窑址出土了少量青『花』瓷标本,由此进一步确认了唐青『花』的产地就在河南巩县窑。

    从扬州出土的青『花』瓷片来看,其青料发『色』浓『艳』,带结晶斑,为低锰低铁含铜钴料,应是从中西亚地区进口的钴料。胎质多粗松,呈米灰『色』,烧结度较差。底釉白中泛黄,釉质较粗。胎釉之间施化妆土。器型以小件为主,有

    复、碗、罐、盖等。纹饰除丹麦哥本哈根博物馆收藏的鱼藻纹罐以外,其余的均为『花』草纹。其中『花』草纹又分两大类,一类是典型的中国传统『花』草,以石竹『花』、梅『花』等小『花』朵为多见;另一类是在菱形等几何图形中夹以散叶纹,为典型的阿拉伯图案纹饰。从这一点看来,并结合唐青『花』出土较多的地点(扬州为唐代重要港口),可证明唐青『花』瓷器主要供外销。

    (二)宋青『花』(960—1279)

    唐青『花』经过初创期以后,并没有迅速发展起来,而是走向了衰败。到目前为止,我们能见到的宋青『花』只有从两处塔基遗址出土的十余片瓷片。一是1957年发掘于浙江省龙泉县的金沙塔塔基,共出土13片青『花』碗残片。该塔的塔砖上有绝对纪年北宋“太平兴国二年”(977年);另一处是1970年在浙江省绍兴市环翠塔的塔基,出土了一片青『花』碗腹部的残片。该塔塔基出土的塔碑证明此塔建于南宋咸淳元年(1265年)。

    这十余片宋青『花』瓷片,都是碗的残片。胎质有的较粗,有的较细。纹饰有菊『花』纹、圆圈纹、弦纹、线纹等。青『花』发『色』前一处的较浓、发黑;后一处的较淡。发『色』较黑者,应是外罩透明釉太薄的缘故。浙江省本身就有着丰富的钴土矿,这些青『花』瓷应该就是使用了本地的钴料。它们与唐青『花』并无直接的延续关系。

    (三)元青『花』(1271—1368)

    成熟的青『花』瓷出现在元代的景德镇。

    元青『花』瓷的胎由于采用了“瓷石+高岭土”的二元配方,使胎中的l23含量增高,烧成温度提高,焙烧过程中的变形率减少。多数器物的胎体也因此厚重,造型厚实饱满。胎『色』略带灰、黄,胎质疏松。底釉分青白和卵白两种,『乳』浊感强。其使用的青料包括国产料和进口料两种:国产料为高锰低铁型青料,呈『色』青蓝偏灰黑;进口料为低锰高铁型青料,呈『色』青翠浓『艳』,有铁锈斑痕。在部分器物上,也有国产料和进口料并用的情况。器型主要有日用器、供器、镇墓器等类,尤以竹节高足杯、带座器、镇墓器具时代特『色』。除『玉』壶『春』底足『荡』釉外,其它器物底多砂底无釉,见火石红。

    元青『花』的纹饰大特点是构图丰满,层次多而不『乱』。笔法以一笔点划多见,流畅有力;勾勒渲染则粗壮沉着。主题纹饰的题材有人物、动物、植物、诗文等。人物有高士图(四爱图)、历史人物等;动物有龙凤、麒麟、鸳鸯、游鱼等;植物常见的有牡丹、莲『花』、兰『花』、松竹梅、灵芝、『花』叶、瓜果等;诗文极少见。所画牡丹的『花』瓣多留白边;龙纹为小头、细颈、长身、三爪或四爪、背部出脊、鳞纹多为网格状,矫健而凶猛。辅助纹饰多为卷草、莲瓣、古钱、海水、回纹、朵云、蕉叶等。莲瓣纹形状似“大括号”,莲瓣中常绘道家杂宝;如意云纹中常绘海八怪或折枝莲『花』、缠枝『花』卉,绘三阶云;蕉叶中梗为实心(填满青料);海水纹为粗线与细线描绘相结合。

    相关链接:元青『花』瓷

    (四)明清青『花』

    明清时期是青『花』瓷器达到鼎盛又走向衰落的时期。明永乐、宣德时期是青『花』瓷器发展的一个高峰,以制作『精』美著称;清康熙时以“五彩青『花』”使青『花』瓷发展到了巅峰;清乾隆以后因粉彩瓷的发展而逐渐走向衰退,虽在清末(光绪)时一度中兴,终无法延续康熙朝的盛势。总的说来,这一时期的官窑器制作严谨、『精』致;民窑器则随意、洒脱,画面写意『性』强。从明晚期开始,青『花』绘画逐步吸收了一些中国画绘画技法的元素。

    1、明初(洪武朝1368--1402)的青『花』器有大小盘、碗、梅瓶、『玉』壶『春』瓶等。所用青料以国产料为主,也不排除有少量进口料。青『花』发『色』有的淡蓝,有的泛灰。前者有一部分有晕散现象。纹饰布局仍有元代多层装饰的遗风,题材也变化不大,但许多细节已有变化:如蕉叶的中梗留白;『花』瓣留白边较之元代明显清晰;牡丹叶“缺刻”部位较深,不如元代的『肥』硕;菊『花』绘成“扁菊”,『花』芯以方格纹表现;龙纹仍是细长身,但除了三、四爪外,已出现五爪,爪形似风轮,气势不如元龙凶猛矫健。辅助纹饰的如意云头由元代的三阶云改为二阶云;莲瓣纹内多绘佛家八宝(元代多绘道家杂宝)。碗、小盘多绘云气纹,仅绘于器物外壁的上半部。器物底足多平切、砂底无釉见窑红。未出现年款,带款的器物也极少。

    相关链接:明洪武青『花』瓷

    2、永乐、宣德(1403—1435)的青『花』瓷器呈现出了较高的工艺水平。此期所用青料,以苏泥勃青为主,多见“铁锈斑痕”。也有部分国产青料。但即便是国产料,发『色』也相当好。器型有盘、碗、壶、罐、杯等。尤其是出现了一些僧帽壶、绶带扁壶、『花』浇等非汉文化的器型,反映了这一时期与外域、外族的文化『交』流与融合。纹饰多见各种缠枝或折枝『花』果、龙凤、海水、海怪、游鱼等。胎质较以前细腻致密。釉质『肥』润,多见橘皮纹。两朝的器物相比,永乐的器型较轻薄、秀美,青『花』发『色』较浓『艳』、铁锈斑痕重,纹饰较疏朗,描绘细腻,底釉较白,器物多无款,仅见“永乐年制”四字篆书款。宣德器器体较厚重,纹饰较紧密,底釉略泛青,带款器较多,有四字或六字年款,并有“宣德款布全身”之说。总的说来,宣德青『花』数量大、品种多、影响广,故有“青『花』首推宣德”之说。

    相关链接:明永乐青『花』瓷、明宣德青『花』瓷

    3、正统、景泰、天顺(1436—1464)三朝,由于政治动『荡』、天灾**等因素影响,导致了经济的衰退。而且从正统初即多次下令“禁造官样瓷器”,故这一时期瓷器数量较少,被称为陶瓷史上的“空白期”。总的说来,此期器型主要还是瓶、罐、碗、杯、盘等几类。所用青料仍有部分是“苏青”。青『花』发『色』有的浓『艳』,与宣德器相近似,有的淡雅,与成化器较接近。釉面多泛灰。胎体较厚重。底足修削不细腻,有敦厚感;多见浅宽平砂底,有的有粘砂现象,有的见火石红。正统时的瓶、罐器口为直颈形,与宣德器一致;天顺时的则是象梯形的上窄下阔形,与成化时相近。瓶、罐的身体均是丰肩、圆腹、下收、足稍外撇;梅瓶的器身较宣德的修长。纹饰以一笔点划为主,有人物、『花』卉、龙凤、孔雀等。人物的背景多画大片云气纹。瓶、罐边饰喜画海水纹或蕉叶纹,其蕉叶中梗留白,叶面较宽大,像小树一般。款识正统的是福字款;景泰开始款识从器心移到器底,除福字外,还有“太平年造”、“太平”、“大明年造”等;天顺有纪年款、梵文款等。

    4、成化(1465—1487)、弘治(1488—1505)、正德(1506—1521)三朝处于明中期。成化和弘治中期以前使用平等青,发『色』淡雅。弘治晚期与正德则发『色』灰蓝。但此期也有个别器物发『色』浓『艳』,有铁锈斑。

    成化多淡描青『花』。纹饰布局前期疏朗,后期繁密,多画三果、三友、九秋、高士、婴戏、龙穿『花』等。『花』叶似手掌撑开状;叶多齿边,『花』叶均无『阴』阳正反;鱼藻的水草飘似海带;山石似钥匙状无凹凸感;边饰较简单,碗、盘、杯等口沿、圈足仅用弦纹装饰;龙多为夔龙,鼻长长的像象鼻;十字宝杵、阿拉伯文等伊斯兰教内容的纹饰多见。胎质细腻洁白,釉极细润有『玉』质感,但稍微发青。器型有罐、梅瓶、洗、盏托、盘、杯、碗等,炉为三『乳』足筒式或鼓形炉。款识除“天”字罐外,还有“大明成化年制”六字单、双行款;图记款主要有方胜、银锭等。

    弘治器物早、中期大致与成化同,甚至比成化纤巧柔和。后期与正德器接近。『花』叶纹细而密,梵文图案增多,龙纹纤细柔和,人物洒脱。款识为六字、四字楷书款都有。

    正德仍用国产料,前期用平等青,发『色』灰蓝。晚期始用回青。有的晕散。其器物的器型、胎质、釉质与弘治接近,气泡密集。深腹碗、带座器等流行。后期多见大器。纹饰常见的有凤穿『花』、鱼藻、狮绣球、庭园婴戏、树石栏杆、莲托八宝等,绘画较弘治的粗。碗盘底心下蹋,碗出现『鸡』心底。器底多见窑红、粘砂、跳刀痕等现象。年款有四字和六字楷书款,个别用“造”字。

    相关链接:明成化青『花』瓷

    5、明晚期的嘉靖(1522—1566)、隆庆(1567—1572)、万历(1573—1620)三朝中,以嘉靖的时间长,故此朝的器物发『色』不尽相同,早期的与正德器相近,发『色』灰蓝。但此期独具特『色』的是使用回青料。纹饰除传统的仍流行外,道教『色』彩的纹饰大量增加,如云鹤、八仙、八卦、道家八宝等。『花』组字为独具特『色』的纹饰。此外还有婴戏、高士、鱼藻图等。婴戏图的娃娃头前额突出明显。胎、釉均是小器细、大器粗。大器较多。八角形、四方形、六角形、上圆下方式葫芦瓶等异型器多见。朝珠盒为此朝独特器型。款识“制”、“造”均用,以“制”字居多。器底心书“金录大醮坛用”为祭祀用器。还有东书堂、东萝馆等堂名款。

    隆庆朝由于时间短,因而器物也少,大器、带年款器则少。青料用回青,呈『色』稳定、纯正,蓝中泛紫(不像嘉靖器般紫得厉害)。纹饰与嘉靖朝相近。因以小件器为主,胎、釉较细腻。多六角、八角等造型。官窑器的款识有“大明隆庆年造”和“隆庆年造”两种,不见“制”款;民窑器款有“隆庆年造”或“制”四字款;吉语款有万福攸同、福寿康宁等,颂语款有富贵佳器等。

    万历早期用回青,中晚期用石青及浙料。多淡描青『花』。纹饰除传统的外,还流行锦地开光纹饰;纹饰布局繁密,主题不清;另外福禄寿字为纹饰的也多见。瓶类较多见镂空、套活环等工艺。器型除传统的外,出现了壁瓶。胎质较粗,釉白中泛青。款识多见“大明万历年造”,也有“大明万历年制”、“万历年造”;多伪托款,有宣德、成化、嘉靖的。总的来说工艺水平较前退步。

    6、明末天启(1620—1672)、崇祯(1628—1644)时由于政治动『荡』,导致百业凋敝,陶瓷业也萧条冷清。天启十九年以后朝廷即无下令造官窑器,因此天启年款器甚少,以“大明天启年制”为主,也有“天启年制”款。民窑器中各种图记款、堂名款、吉语款、颂语款增多,如『玉』堂佳器、万福攸同等;多伪托款,有永乐、宣德、成化、天顺、正德、嘉靖等朝的,其中伪托天顺款的惟有天启。纹饰仍以传统纹饰为主,但道教内容的纹饰较万历时少,画意粗率。此期的纹饰较疏朗,生活气息较重。胎体厚重、胎质粗松、器形不规整、器底粘砂、塌底、跳刀痕等已成时代特征。

    崇祯无官款器。器型不多,以钵式炉多见,此外还有碗、杯、瓶、『花』觚等。青料有石青、浙料等。发『色』粗者多晕散、『精』者稳定。纹饰图案除传统题材外,高士图尤其多见。婴戏图小孩头大脚小比例不谐调。山水人物图(高士图)中秋草、括号云、小太阳等为典型特『色』。胎质粗疏。釉白中闪青,有的发灰。

    7、清初顺治(1644—1661)朝时间不长,但却是承前启后的关键时期,为后来康熙时期的巅峰打下了坚实的基础。顺治青『花』器主要有以下几方面的特点:器型较少,主要有炉、觚、瓶、大小盘、碗、罐等。胎体总的来说较粗糙,大器如炉、大盘、觚等胎体厚重,小器如小盘、碗等胎体则较轻薄。但也有个别器物胎质细腻、致密的,可见糯米状。底釉多白中闪青,有的还略显泛灰,釉层稀薄。青『花』料应是浙料和石青两种并用,致使发『色』有的青翠、有的青蓝。其中炉的青『花』发『色』多显青翠,其它器物的发『色』多显灰蓝。纹饰多见『花』鸟、山水、『洞』石、秋草、江上小舟、怪兽、瑞兽、芭蕉、云气等。大盘喜欢在口沿处画一青『花』线圈,再在圈内画主体纹饰;小盘多在盘面一侧画一片梧桐叶,另一侧书“梧桐一叶落,天下尽皆秋”等相近的诗句。瓶、觚、罐等大器也喜欢用青『花』线作纹饰的分隔。画法以勾勒、平涂、渲染、线描相结合。绘画笔调随意,虽然比晚明时工整,但仍未见康熙时的严谨、细致的作风。画面布局较丰满,尤其是大盘、罐、瓶、觚等类器物。开始出现皴法和浓淡『色』阶的变化,但尚不成熟。瓶、觚等多平砂底。盘、碗、罐等底部多见缩釉点,底足粘砂较常见。碗的底部多跳刀痕。民窑器多、官窑器少,而且有年款的器物甚少。

    相关链接:清顺治青『花』瓷

    8、康熙(1662—1722)朝时间跨度长,器物类型丰富,工艺水平高超。此期使用浙料和珠明料,青『花』发『色』前期较灰暗,中期以后青幽翠蓝、明亮丽。画法早期以单线平涂为主,气势粗犷;中期以后则勾勒、渲染、皴法等并用,绘画『精』细,并以青『花』『色』阶(即所谓“青『花』五彩”)而备受推崇。纹饰题材多样,有山水人物、龙凤『花』鸟、鱼虫走兽、诗文、博古等,其中具时代特点的是冰梅、耕织图、刀马人、双犄牡丹等。图案留白边较其他朝明显。胎致密细白,呈糯米糕状。釉硬,与胎结合紧密,见桔皮或棕眼,早期白中闪青,中期以后亮白。器型除日用器外,观赏瓷大量增多,典型器有盖罐、凤尾尊、『花』觚、象『腿』瓶、笔筒等。器物的底足也有极强的时代特征:琢器多二层台底;笔筒多『玉』璧底;圈足早期的多是两边斜削的较尖的“鲫鱼背”底,中期以后基本上是圆润的“泥鳅背”底;大盘类多双圈底,这种底从明末和顺治时出现,流行至康熙中期。款识种类多样,早期多用干支款,年款多用楷书,中期以后各种堂名款、图记款、『花』押款流行,并流行至雍正。仿款、伪托款也较多见,尤其以仿嘉靖款居多。

    相关链接:清康熙青『花』瓷

    9、雍正(1723—1735)、乾隆(1736—1795)时期青『花』器多仿明永乐、宣德的苏麻离青,但没有进口料,以笔端点染铁锈斑痕。其次是仿成化的淡描青『花』。仿明器物除了从胎、釉、青料等方面区别外,器型也是重要的区别点:明器的胎接口是上下接,清器是前后接。

    雍正时工艺『精』细,修胎讲究,民窑器则粗糙、有旋胎痕。乾隆时尤其是后期工艺开始走下坡路,除了继承前朝的品种外,还有创的品种青『花』玲珑瓷。纹饰内容也较雍正时多样,但总的来说以寓意吉祥的图案为主。

    款识除年款外,雍正时较多见的有杂宝款、四朵『花』款、动物形款等,堂名款较康熙少。乾隆时堂名款又较雍正的多,年款多篆书,也有四朵『花』款。

    相关链接:清雍正青『花』瓷、清乾隆青『花』瓷

    10、嘉庆(1796—1820)以后青『花』瓷逐渐走下坡路。嘉庆前期的器物基本与乾隆相同,但工艺粗糙,造型厚重笨拙,釉稀薄而发灰、泛青。道光(1821—1850)、咸丰(1851—1861)、同治(1862—1874)时期的器物大体相近:青『花』发『色』飘浮,胎质粗松,釉稀薄,胎釉结合不紧密,纹饰以吉祥图案为主。

    相关链接:清嘉庆青『花』瓷、清道光青『花』瓷

    11、光绪(1875—1908)时青『花』瓷一度中兴,仿康熙器水平较高,但胎体较轻,白釉较薄而发涩,修胎也不够『精』细。其他器物则无论胎釉和造型均与同治相近。青『花』加料彩器多见。款识除年款外,还有“长『春』宫制”、“坤宁宫制”、“储秀宫制”等;伪托款多见“康熙年制”、“若深珍藏”等。

    12、宣统(1909—1911)时开始出现化学青料。

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